千葉県鴨川市は海と山に囲まれた
自然豊かな空気のよい場所。
シャチのショーで人気の鴨シーこと
鴨川シーワールドが有名ですね!
その鴨シーからほど近く,
自然の力をたくさん浴びた食材を
食べられるcafeがあります。
earth tree cafe
海風を感じる開放感のあるcafe。
中は木に囲まれた癒しの空間です。
店員さんにお好きな席へどうぞと
言っていただき,2階席へ。
窓からたくさん光が差し込んでいてとても明るい店内でした。
↑天窓から差し込む光
この梁の感じも素敵ですよね〜!
↑色合いの違う板材を並べている壁面が
ものすごくオシャレ♫
いただいたメニューがこちらです。
\新鮮な食材がずら〜り/
◇日替わり雑穀プレート
◇フレッシュローズマリーのポテトフライ
◇ジンジャーチキンカレー(相方)
私が頼んだ雑穀プレートは
見た瞬間に頰が緩みました。
これ,女子が好きなやつ〜!笑
少しずつ,色々食べられるってたまらないんですよね!!
どのおかずも優しく丁寧な味で,
自然のエネルギーがぐるんぐるんと
体中をかけめぐりました。
無農薬や自然のサイクルに合わせることに
こだわって作られたひと皿だそう。
中でもサックサクのコロッケが
天下一品なんですよ!!
“外サク中ホク”の美味しい原則が,
的確に再現されております。
油っこくないのも嬉しい。
相方に頼んだカレーの感想を聞くと
「ん〜! Delicious!」
とのこと。笑
フレッシュローズマリーのポテトも
美味しかったなあ。。
ローズマリー×じゃがいもの組み合わせって
癖になるんですよね。
ベランダでローズマリー育ててみようかな……
*
自然豊かな鴨川の地で,
美しい海や山の景色を目で堪能する。
そしてearth tree cafeさんに寄って
体の中も自然のエネルギーでいっぱいにする。
これ,
極上の癒しプランだと思います。
kon.
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