だんだん秋めいてきましたね。
久しぶりのcafetokon.です！
よろしくお願いします♪
今回ご紹介したいカフェは，新検見川から徒歩３分ほどのcafe tentoさん。
駅近ですが，ビルの２階にこっそりとあるので，知らなければ通り過ぎてしまいそうなカフェ。
ここで非常に贅沢な時間を過ごして来ました。
tentoさんはとにかく「すごいパフェ」で有名。
SNSでは，思わず喉がごくん！と鳴ってしまうパフェがたくさんアップされています。
◇tentoさん↓
時期ごとにパフェが変わるのですが，今回の主役はシャインマスカット。
ここ何年かシャインマスカットにハマり，シャインマスカット好きを周囲に公言している私。これを食べないわけにはいきません！笑
こちらのカフェは予約が必須。
インスタで予約情報をこまめにチェックし，予約できる時間になった瞬間にはりきって電話をかけました。が，なかなか繋がらず……。
何度かけても繋がらない電話に，人気店のすごさを感じます。一緒に行こうと約束していた友達がトライするも，繋がらず。私の旦那さんも参戦し，３人でとにかく電話をかけること30分以上……。
「あ，繋がった！！」
と，旦那さんの声。すばやく私がスマホを受け取り，
「○日に２名でシャインマスカットのプティルを……。」
と，やっとのことで予約が完了したのです。素敵なカフェ訪問には努力がつきものですね。
予約をした日までは１週間ほど時間がありました。そこで私は，今月のパフェ・シャインマスカットのプティルについて予習！
tentoさんの動画にて，パフェの構成や食べ方をしっかり頭にたたきこみます。（この時間もかなり幸せでした！）
黄緑が輝くそのパフェを早くこの目で見たくてたまらない。
パフェと対面する準備をすっかり整えた私は，ひたすらその味を想像して顔が緩むのでした。笑
前置きが長くなりました。
いよいよ，cafe tentoさんへ！
雑貨やインテリアグリーンが可愛らしい店内は，ひとことで言うと「ものすごく落ち着く！」
小さくて素敵な空間が，予約の人でどんどん埋まっていきました。
◇店内の落ち着くインテリア
一緒に来た友達と店内を眺めたり，近況報告をしたりしていると，あっという間に待望のプティルが到着しました！！
◇シャインマスカットのプティル
これです！
すごいですよね！！！
綺麗すぎてため息出ちゃいます。
今まで何を話していたかも忘れて
「わあ〜！！」
「すごい！！」
と，友達と目の前の眩しい光景にうっとり。
やっと本物を見ることができました〜！
真上からのアングルも写真でおさめたあとに
動画で予習した通り，上のケーキをお皿におろして
グラスの中のパフェと，お皿に置いたケーキを交互に食べます。
一口食べて，
う〜ん，美味しい〜！！！
ここからはもう，とびっきり幸せな時間でした。
シャインマスカットがとってもみずみずしい。それも，こんなにたくさんいいの⁈ってくらい贅沢に入っています。
ケーキの生地は，サクサク感とホロホロ感がちょうどよい！
果物やチョコレートの甘さの中で，ほのかに香るバジルが爽やか〜。
パフェの中には，ピスタチオジェラートが入っていて，これまた私の大好きポイントにぐさっと命中。一緒に入っているスフレチーズケーキにもよく合います。
パフェの最後を締めくくるのは，マスカットのジュレや柑橘系のフルーツソース。すっきりと食べ終われて大満足でした〜。
（私がこんなに細かく感想が書けるのは，動画でプティルを構成する各パーツについて学んでいたからです。予習のたまもの！笑）
見た目も味も予想以上です。
予約できて，味わうことができて，本当に良かった！
帰り際に店員さんから
「シャインマスカット好きなんですか？」
と声をかけていただき（なんでわかったのかな？）
「大好きです……！！みずみずしくてとっても美味しかったです！」
と，まだ感動＆興奮状態で答えました。（本当はもっともっと詳しく感動と感謝を伝えたかったのですが）
素敵な素敵なcafe tentoさん。
食べ進める度に新しい美味しさに出会えて，まさに「小さな幸せ」をたくさん詰め込んだプティルでした。
是非，皆さんにもtentoさんのこだわりと愛情をたっぷり感じてもらいたいです♪
ご馳走さまでした。
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